Lezzetli, pratik ve fırında pişen sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için harika bir önerimiz var: fırında soslu mısır tarifi! Özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan mısır, bu tarifle çok daha iştah açıcı bir hale geliyor. "Fırında soslu süt mısır" olarak da bilinen bu tarif, hem çocukların hem yetişkinlerin bayılacağı bir alternatif sunuyor. Eğer siz de “firinda soslu misir nasıl yapılır” diye arıyorsanız, işte adım adım rehberiniz burada!


Fırında Soslu Mısır Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

✅ 4 adet haşlanmış süt mısır (koçan halinde)
✅ 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı
✅ 1 yemek kaşığı domates salçası
✅ 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
✅ 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı acılık)
✅ 1 çay kaşığı kekik
✅ 1 çay kaşığı tuz
✅ 1 diş rendelenmiş sarımsak
✅ 1 çay kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)
✅ Alüminyum folyo (pişirme için)


Fırında Soslu Mısır Nasıl Yapılır?

1. Mısırları Hazırlayın

  • Eğer mısırları haşlamadıysanız öncelikle 15–20 dakika haşlayın.

  • Her mısırı ortadan ikiye keserek toplam 8 parça elde edin. (İsterseniz bütün de bırakabilirsiniz.)

2. Sosu Hazırlayın

  • Derin bir kapta zeytinyağı, salça, sarımsak, baharatlar ve limon suyunu karıştırın.

  • Elde ettiğiniz bu aromatik sosu, fırında mısırları sarmalayacak şekilde hazırlayın.

3. Mısırları Sosla Kaplayın

  • Her mısır parçasını bu sosla iyice ovun.

  • Sosun mısırın her yerine bulaştığından emin olun.

  • Dilerseniz mısırları biraz dinlendirebilirsiniz (15 dakika) ki sos içine işlesin.

4. Fırınlama İşlemi

  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin veya alüminyum folyo kullanın.

  • Sosladığınız mısırları tepsiye dizin.

  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15–20 dakika kadar pişirin.

  • Üzeri hafifçe kızardığında fırından alın.


Fırında Soslu Mısır Tarifi Neden Tercih Ediliyor?

  • Yağda kızartılmadığı için hafif ve sağlıklıdır.

  • Az malzemeyle pratik bir şekilde hazırlanabilir.

  • Baharatlarla kişiselleştirilebilir.

  • Özellikle yaz sofralarında, mangal yanına ya da kahvaltıya çok yakışır.

  • Çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık haline gelir.


Fırında Soslu Mısır Sunum Önerileri

  • Yanında yoğurtlu sarımsaklı bir dip sos ile servis edebilirsiniz.

  • Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serperek farklı bir aroma yakalayabilirsiniz.

  • Mısırları kürdanlarla sunarak servis kolaylığı sağlayabilirsiniz.

  • Eğer daha çıtır bir tat istiyorsanız, üzerine galeta unu serpiştirip fırınlayabilirsiniz.


Kalori ve Besin Değerleri

Ortalama 1 adet soslu fırında mısır (yarım koçan):

  • Kalori: 120–150 kcal

  • Karbonhidrat: 20–25 gr

  • Yağ: 5–8 gr

  • Protein: 2–4 gr

Kalorisi düşüktür, diyet yapanlar için uygun porsiyonlarla tüketilebilir.


Tarif Tüyosu: Baharat Seçimini Kişiselleştirin

Eğer acı seviyorsanız pul biber miktarını artırabilir, hatta isot veya acı toz biber de kullanabilirsiniz.
Çocuklar için hazırlıyorsanız baharat oranını azaltmanız tavsiye edilir.
Fesleğen, nane veya taze kekik gibi otlarla da tatlandırabilirsiniz.


Alternatif Lezzet Önerisi

  • Soslu fırında mısır tarifinin içerisine kaşar rendesi ekleyerek erimiş peynirli versiyonunu hazırlayabilirsiniz.

  • Vegan tarifler arayanlar, tereyağı yerine tamamen zeytinyağı kullanarak bu tarifi rahatlıkla uygulayabilir.

    Kadayıflı Dilber Dudağı Tarifi nasıl yapılır? , Yemek tarifi
    Kadayıflı Dilber Dudağı Tarifi nasıl yapılır? , Yemek tarifi
    İçeriği Görüntüle

    fırında soslu mısır tarifi, fırında soslu süt mısır, firinda soslu misir, fırında soslu mısır nasıl yapılır, soslu fırında mısır, fırında mısır soslu, mısır tarifi fırında, kolay mısır tarifleri, süt mısır fırında, baharatlı mısır tarifi, fırında mısır yapımı, yazlık atıştırmalıklar, çocuklara özel mısır tarifi