Yapılan denetimlerde, işletme ruhsatında belirtilen faaliyet konusu, asgari teknik ve hijyenik kurallar, üretimi yapılan ekmeklerin gramajları kontrol edildi.
Eksik gramajda ekmek üreten ve satışını yapan 5 işletme ile bulundurması zorunlu belgeleri görevlilere ibraz etmeyen 1 işletmeye cezai işlem uygulandı.
Eksik gramajdaki ekmekler zabıta müdürlüğü personelince müsadere edilerek, eksiklikler konusunda 26 işletmeye tespit tutanağı düzenlendi.
