Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü ekiplerince şehir genelinde faaliyet gösteren somun ekmek ve sade pide ve pişirim fırınlarında denetim yapıldı.

Yapılan denetimlerde, işletme ruhsatında belirtilen faaliyet konusu, asgari teknik ve hijyenik kurallar, üretimi yapılan ekmeklerin gramajları kontrol edildi.

Eksik gramajda ekmek üreten ve satışını yapan 5 işletme ile bulundurması zorunlu belgeleri görevlilere ibraz etmeyen 1 işletmeye cezai işlem uygulandı.

Eksik gramajdaki ekmekler zabıta müdürlüğü personelince müsadere edilerek, eksiklikler konusunda 26 işletmeye tespit tutanağı düzenlendi.