Fırıncılar Odası’ndan Açıklama

Tarsus Fırıncılar Odası tarafından Adem Çakıcı’nın iddiaları üzerine açıklama geldi.

Tarsus Fırıncılar Odası tarafından Adem Çakıcı’nın iddiaları üzerine açıklama geldi. Açıklama şöyle: “Başkanı olarak mesleğimiz gereği ekmek üretimi yapan işyerlerimizin denetimi belediyemize ait olup, bizlerde oda yönetimi olarak,  üyelerimizi sık sık denetleyip, eksiklerini yerinde görerek, uyarmamıza rağmen bazı fırınlarımıza genel temizliğe uyulmadığı,  gerekli hijyen şartlarına yerine getirilmediği hem odamız hem de belediye tarafından  tespit edilmiştir.             Yapılan kontrolde Akyüz Fırınında çalışan iki işçinin sağlık karnelerinin vizesinin bulunmadığı belediye encümen tarafından 28.07.2010 tarih ve 1532 sayılı karar ile 370 TL. para cezası verilmiştir. Ayrıca 11.08.2010 tarihinde genel temizlik kurallarına uyulmadığı sebebi ile belediye  encümen kararı 750 TL. para cezası ve işyerinin üç gün süre ile kapatılmasına karar verilmiştir. Ayrıca genel temizlik kurallarına uyulmaması  gerekçesiyle 5 adet fırın hakkında belediye encümenince 11.08.2010 tarihinde kapatma kararı verilmiştir.   Yerel gazetelerde işyerinin haksız yere kapatıldığını ifade eden Akyüz TEL. Kuy. Nak. Gıd.San. ve Tic. Ltd. Şti. Tarsus Ticaret ve Sanayi üyesi olup odamızla ilgili bir kaydı mevcut değildir. Üyelerimiz tarafından TİY'na yapıldığı iddia edilen bağışla ilgili olarak şehrin kulübü olması neden ile takıma destek olması açısından geçmiş dönemlerde de tamamen Fırıncılar Odasının üyelerinin kendi  insiyatifi ile hiç bir baskı olmadan bir miktar bağış yapılmıştır. Ancak yapılan bağışın ekmek fiyatına bağlanması ve bu hususta bir anlaşma yapılması gibi bir durum kesinlikle söz konusu değildir.”