Tarsus'tan sondakika haberlerinin cep telefonunuza bildirim olarak gönderilmesini ister misiniz?

:

:

:

Ziraat Odası Başkanı Akın, Karpuz Markalaşıyor

Tarih: 09 Mayıs 2019 Perşembe 09:18
Ziraat Odası Başkanı Akın, Karpuz Markalaşıyor
Yazı Boyutu:
Metni küçült
Metni büyüt
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, tadı, aroması, kokusu ve rengiyle öne çıkan Adana karpuzunun marka değerinin korunması amacıyla "coğrafi işaret tescili" almak için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvurduklarını söyledi. 

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Müfettişi Baybars Yemliha ve Adana Bilim Sanayi ve Teknoloji müdürü Remzi Özdoğan, Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan’ı ziyaret ederek, Adana karpuzunun tescili ve bölgenin üretim yapısı hakkında bilgiler aldı.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı müfettişi Baybars Yemliha ve Adana Bilim Sanayi ve Teknoloji Müdürü Remzi Özdoğan’ı, Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan ve Yüreğir Ziraat Odası bünyesinde çalışan ziraat mühendisleri karşıladı.

Adana karpuzunun markalaşma süreciyle ilgili karşılıklı fikirlerin konuşulduğu görüşmede Doğan, Türkiye'nin karpuz üretim merkezi konumunda bulunan Adana'da, ürünün marka değerini koruması amacıyla başlattıkları çalışmaları anlattı.

"Coğrafi işaret tescili" almak amacıyla Türk Patent ve Marka Kurumuna başvurduklarını kaydeden Doğan, "Yüreğir Ziraat Odası olarak Adana karpuzunun tescilini almak için uğraşıyoruz" dedi. Karpuzun en önemli üretim merkezinin Adana olduğunun altını çizen Doğan, bu açıdan markalaşmanın çok önemli olduğunu söyledi.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Müfettişi Baybars Yemliha ve Adana Bilim Sanayi ve Teknoloji Müdürü Remzi Özdoğan ise Adana karpuzunun markalaşması için gösterdikleri hassasiyet ve uğraşlardan dolayı Mehmet Akın Doğan ve oda çalışanlarına teşekkür ederek, “Ziraat odaları ülkemizde en köklü sivil toplum kuruluşlarından biridir.

Çiftçilerimizin bilinçlendirilmesi, sorunlarının ilgili yerlere bildirilmesi ve çözüm üretilmesinin yanı sıra, üretim artışını sağlamak için çiftçilerin yanında yer alan, yardımcı olan kuruluştur" dedi.

Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, ziyaretlerinden dolayı Baybars Yemliha ve Remzi Özdoğan’a teşekkür etti. 

RAMAZAN'DA KARPUZ'A TALEP ARTTI

Ramazan ayının bu yıl daha sıcak geçmesi, karpuza olan talebi artırdı. Karpuz, bu dönemde en çok tercih edilen meyve oldu.

SICAKLIĞIN YÜKSEK OLMASI

Uzmanlar, bu yıl kış aylarının sıcak gitmesi nedeniyle Adana karpuzunda erken hasat yapıldığını söyledi.  Hava sıcaklığın yüksek olması nedeniyle bu yıl karpuza yönelik talebin fazla olduğunu ve ramazanla birlikte bu talepte daha da artış yaşandığını aktaran yetkililer, "Sıcak havada karpuz her zaman bire üç satılır.

Karpuz, özellikle sahurda geleneksel gıdaların dışında gibi görünse de sulu olması dolayısıyla tercih ediliyor. Talep artışı hava sıcaklığı kaynaklı olduğu için yaz dönemlerinde bu artış daha da yükselir. Tarla karpuzunun da çıkmasıyla fiyatta daha da düşüş yaşanır." dedi.

LEZZETİNİ ARTIRDI

Uzmanlar, karpuz fiyatı önceki yıla göre bir miktar yüksek olsa da ürün kalitesinin bu yıl daha iyi olduğunu ifade ederek, üreticinin kabak aşısından uzaklaştığına, bunun da karpuz lezzetini artırdığına dikkati çekti.

Ramazanda karpuza talebin yüksek olduğuna işaret eden Uzmanlar, "Ramazanda en çok sattığımız meyve karpuz. Şu anda meyveler arasında talebi en yüksek olan ürün.

Satışları, geçen yılın üzerinde. Karpuza talebin çok olması, diğer meyveleri de çok etkiledi. Örneğin papaz eriğin dalında toplama fiyatı 2 liraya düştü. Diğer meyve ve sebze fiyatları da çok düştü." diye konuştu.

HAVA SOĞUDUKÇA YEŞİLLİK SATIŞI ARTAR

Uzmanlar, geçen yıl ramazanda havaların daha serin olduğuna, bu nedenle karpuz talebinin de düşük olduğuna işaret ederek, "Bu ramazanda havalar daha sıcak.

​​​​​​​Karpuzun satışı havanın ısısına yüksek oranda bağlı. Hava sıcaksa satışı üç katı atar, kötüyse düşer. Yağmurlu havada da kıvırcık gibi yeşillik satışı artar, hava ısındıkça yeşilliğin yerini domates alır. Hava, insanların gıda talebini çok etkiliyor." ifadesini kullandı.
Etiketler: , ,
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Henüz yorum eklenmemiştir.

Tarsus Haber ©2003 - Tüm Hakları Saklıdır, Kaynak Gösterilmeden İçerik kopyalanamaz.
Mersin Haber
Oluşturma süresi(ms): -1