Ziraat Odası Başkanı Akın, Karpuz Markalaşıyor

EKONOMİ 09.05.2019, 09:18 09.05.2019, 09:18
Ziraat Odası Başkanı Akın, Karpuz Markalaşıyor

Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, tadı, aroması, kokusu ve rengiyle öne çıkan Adana karpuzunun marka değerinin korunması amacıyla "coğrafi işaret tescili" almak için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvurduklarını söyledi. 

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Müfettişi Baybars Yemliha ve Adana Bilim Sanayi ve Teknoloji müdürü Remzi Özdoğan, Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan’ı ziyaret ederek, Adana karpuzunun tescili ve bölgenin üretim yapısı hakkında bilgiler aldı.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı müfettişi Baybars Yemliha ve Adana Bilim Sanayi ve Teknoloji Müdürü Remzi Özdoğan’ı, Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan ve Yüreğir Ziraat Odası bünyesinde çalışan ziraat mühendisleri karşıladı.

Adana karpuzunun markalaşma süreciyle ilgili karşılıklı fikirlerin konuşulduğu görüşmede Doğan, Türkiye'nin karpuz üretim merkezi konumunda bulunan Adana'da, ürünün marka değerini koruması amacıyla başlattıkları çalışmaları anlattı.

"Coğrafi işaret tescili" almak amacıyla Türk Patent ve Marka Kurumuna başvurduklarını kaydeden Doğan, "Yüreğir Ziraat Odası olarak Adana karpuzunun tescilini almak için uğraşıyoruz" dedi. Karpuzun en önemli üretim merkezinin Adana olduğunun altını çizen Doğan, bu açıdan markalaşmanın çok önemli olduğunu söyledi.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Müfettişi Baybars Yemliha ve Adana Bilim Sanayi ve Teknoloji Müdürü Remzi Özdoğan ise Adana karpuzunun markalaşması için gösterdikleri hassasiyet ve uğraşlardan dolayı Mehmet Akın Doğan ve oda çalışanlarına teşekkür ederek, “Ziraat odaları ülkemizde en köklü sivil toplum kuruluşlarından biridir.

Çiftçilerimizin bilinçlendirilmesi, sorunlarının ilgili yerlere bildirilmesi ve çözüm üretilmesinin yanı sıra, üretim artışını sağlamak için çiftçilerin yanında yer alan, yardımcı olan kuruluştur" dedi.

Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, ziyaretlerinden dolayı Baybars Yemliha ve Remzi Özdoğan’a teşekkür etti. 

RAMAZAN'DA KARPUZ'A TALEP ARTTI

Ramazan ayının bu yıl daha sıcak geçmesi, karpuza olan talebi artırdı. Karpuz, bu dönemde en çok tercih edilen meyve oldu.

SICAKLIĞIN YÜKSEK OLMASI

Uzmanlar, bu yıl kış aylarının sıcak gitmesi nedeniyle Adana karpuzunda erken hasat yapıldığını söyledi.  Hava sıcaklığın yüksek olması nedeniyle bu yıl karpuza yönelik talebin fazla olduğunu ve ramazanla birlikte bu talepte daha da artış yaşandığını aktaran yetkililer, "Sıcak havada karpuz her zaman bire üç satılır.

Karpuz, özellikle sahurda geleneksel gıdaların dışında gibi görünse de sulu olması dolayısıyla tercih ediliyor. Talep artışı hava sıcaklığı kaynaklı olduğu için yaz dönemlerinde bu artış daha da yükselir. Tarla karpuzunun da çıkmasıyla fiyatta daha da düşüş yaşanır." dedi.

LEZZETİNİ ARTIRDI

Uzmanlar, karpuz fiyatı önceki yıla göre bir miktar yüksek olsa da ürün kalitesinin bu yıl daha iyi olduğunu ifade ederek, üreticinin kabak aşısından uzaklaştığına, bunun da karpuz lezzetini artırdığına dikkati çekti.

Ramazanda karpuza talebin yüksek olduğuna işaret eden Uzmanlar, "Ramazanda en çok sattığımız meyve karpuz. Şu anda meyveler arasında talebi en yüksek olan ürün.

Satışları, geçen yılın üzerinde. Karpuza talebin çok olması, diğer meyveleri de çok etkiledi. Örneğin papaz eriğin dalında toplama fiyatı 2 liraya düştü. Diğer meyve ve sebze fiyatları da çok düştü." diye konuştu.

HAVA SOĞUDUKÇA YEŞİLLİK SATIŞI ARTAR

Uzmanlar, geçen yıl ramazanda havaların daha serin olduğuna, bu nedenle karpuz talebinin de düşük olduğuna işaret ederek, "Bu ramazanda havalar daha sıcak.

​​​​​​​Karpuzun satışı havanın ısısına yüksek oranda bağlı. Hava sıcaksa satışı üç katı atar, kötüyse düşer. Yağmurlu havada da kıvırcık gibi yeşillik satışı artar, hava ısındıkça yeşilliğin yerini domates alır. Hava, insanların gıda talebini çok etkiliyor." ifadesini kullandı.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
12
parçalı bulutlu
banner64
Namaz Vakti 07 Aralık 2021
İmsak 06:08
Güneş 07:34
Öğle 12:38
İkindi 15:11
Akşam 17:32
Yatsı 18:52
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 15 39
2. Konyaspor 15 27
3. Fenerbahçe 15 27
4. Hatayspor 15 26
5. Başakşehir 15 25
6. Alanyaspor 15 24
7. Galatasaray 15 23
8. Karagümrük 15 22
9. Beşiktaş 15 21
10. Adana Demirspor 15 20
11. Sivasspor 15 19
12. Giresunspor 15 19
13. Kayserispor 15 19
14. Altay 15 18
15. Antalyaspor 15 18
16. Gaziantep FK 15 18
17. Göztepe 15 14
18. Öznur Kablo Yeni Malatya 15 14
19. Kasımpaşa 15 11
20. Rizespor 15 10
Takımlar O P
1. Ankaragücü 15 30
2. Erzurumspor 13 28
3. Ümraniye 14 27
4. Eyüpspor 14 27
5. Bandırmaspor 14 25
6. Samsunspor 14 22
7. Tuzlaspor 13 21
8. İstanbulspor 14 20
9. Kocaelispor 14 20
10. Gençlerbirliği 14 20
11. Boluspor 14 19
12. Adanaspor 15 19
13. Menemenspor 14 18
14. Bursaspor 14 17
15. Manisa FK 15 17
16. Denizlispor 14 15
17. Ankara Keçiörengücü 14 14
18. Altınordu 15 13
19. Balıkesirspor 14 7
Takımlar O P
1. Man City 15 35
2. Liverpool 15 34
3. Chelsea 15 33
4. West Ham 15 27
5. Tottenham 14 25
6. M. United 15 24
7. Arsenal 15 23
8. Wolverhampton 15 21
9. Brighton 15 20
10. Aston Villa 15 19
11. Leicester City 15 19
12. Everton 15 18
13. Brentford 15 17
14. Crystal Palace 15 16
15. Leeds United 15 16
16. Southampton 15 16
17. Watford 15 13
18. Burnley 14 10
19. Newcastle 15 10
20. Norwich City 15 10
Takımlar O P
1. Real Madrid 16 39
2. Sevilla 15 31
3. Real Betis 16 30
4. Atletico Madrid 15 29
5. Real Sociedad 16 29
6. Rayo Vallecano 16 27
7. Barcelona 15 23
8. Valencia 16 22
9. Athletic Bilbao 16 21
10. Osasuna 16 21
11. Espanyol 16 20
12. Mallorca 16 19
13. Villarreal 15 16
14. Celta de Vigo 16 16
15. Granada 15 15
16. Elche 16 15
17. Deportivo Alaves 15 14
18. Cádiz 16 12
19. Getafe 16 11
20. Levante 16 8