Elle Toplanmayacak

Tarsus'ta şimdiye kadar el yordamıyla tek tek zeytin toplama yerini zeytin hasat makinelerine bırakıyor. Ziraat Odası Başkanı Ali Ergezer, Tarsus çiftçisinin teknolojiyi çok yakından takip ettiğini belirterek, zeytinde de marka olabilmek amacıyla daha kaliteli ürün, daha modern yöntemlerle zeytin hasadı ve yüksek rekolteyi hedeflediklerini söyledi.

Ali Ergezer yaptığı açıklamada, son 10 yıllık dönemde Tarsus'ta zeytin ağacı sayısını 6 milyona çıkardıklarını ve zeytincilikte de Türkiye'nin en gözde bölgesi haline gelmeye başladıklarını, Tarsus'a özgü olan ve tescil çalışmalarını sürdürdükleri ''Sarıulak'' cinsi zeytini artık tüm Türkiye'nin tanıdığını bildirdi.

6 milyon ağaçtan 70 bin ton zeytin elde edildiğini,  bunun 6 bin tonunun zeytinyağı olarak, geriye kalan kısmının ise sofralık zeytin olarak değerlendirildiğini kaydeden Ergezer, zeytin hasadında da teknolojiyi yakalamaya başladıklarını, bu kapsamda sistemli olarak çalışıldığı takdirde maksimum verim elde edilebilmesi amacıyla, özel olarak geliştirilen patentli tasarım gurubu içindeki zeytin hasat makinesini zeytincilerin kullanmaya başladıklarını söyledi.

Yunanistan'dan ithal edilen ve Türk-Yunan ortaklığı ile Yunanistan'da üretilen zeytin hasat makinesiyle zeytin hasadında teknolojiyi yakalayacaklarını ifade eden Ali Ergzer, bir zeytin toplama işçisinin bir günde ortalama 45 kilo zeytin topladığını, bir işçinin bu makineyle bir günde 2 ton dolayında zeytin hasadı yapabildiğini, böylece 40 işçinin bir günde yapacağı hasadın zeytin hasat makinesi ile yapılabileceğini kaydetti.

Zeytin hasat makinesini Ulaş köyünde zeytincilik yapan Fikri Bucak'ın zeytin bahçesindeki ağaçlarda deneme ve tanıtımını izleyen Ziraat Odası Başkanı Ergezer, bin Tl. dolayındaki bir yıl garantili, kolay kullanabilen ve ağaç ile meyvelere hasar vermediği ifade edilen zeytin hasat makinesinden Ziraat Odasına satın aldıklarını, zeytinci çiftçilere büyük kolaylık sağlayacak olan bu makinenin kısa sürede yaygınlaşacağını açıkladı