Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası
Tarsus Kaymakamı Güldibi:’’Kampanya Çerçevesinde Lokantalarda İhtiyaç Fazlası Ekmek Üretim ve Tüketimini Önlemeliyiz’’
EKONOMİ
25.02.2013, 00:02 25.02.2013, 00:02

Tarsus Kaymakamı Güldibi:’’Kampanya Çerçevesinde Lokantalarda İhtiyaç Fazlası Ekmek Üretim ve Tüketimini Önlemeliyiz’’
Başbakan Recep Tayip Erdoğan’ın himayesinde ve Tarım Bakanlığı’nın öncülüğünde yurt genelinde ekmek israfının önlenmesine yönelik Toprak Mahsulleri Ofisi’nin başlattığı kampanyaya Tarsus Kaymakamlığı destek veriyor.
Kaymakam Orhan Şefik Güldibi, Tarsus Kebapçılar ve lokantacılar Odası Başkanı Ali Tavman, Müftü Abdulkerim Akbaba ile yaptığı görüşmede, kampanya çerçevesinde görsel afiş ve insört yapılmasını, bu uyarıcı çalışmaların başta lokanta ve restoranlar ile vatandaşlara duyurulmasını istedi.
Türkiye’de yılda 2.1 milyar adet ekmeğin israf edildiğini, bunun maddi değerinin ise bir milyon 500 bin lirayı bulduğunu belirten Kaymakam Güldibi, toplumumuzda ekmeğin çok değerli ve kutsal olduğunu, ancak ekmek israfının çok fazla olduğunu ve bunun önlenmesi gerektiğini söyledi.
Ekmek israfının önlenmesi için herkese görev düştüğünü dile getiren Kaymakam Güldibi, ‘’Biz bu konuda ekmek israfının önlenme konusundaki çalışmalara her türlü desteği vermeye hazırız. Öncelikle Tarsus’umuzda yaklaşık 700 dolayında lokanta, restaurant, sıkmacı ve pastane gibi işletmeler bulunmaktadır.
Bu işletmelerimizin günlük ekmek tüketimlerinin çok iyi analiz edilmesi ve ihtiyaç fazlası ekmek tüketiminin önüne geçilmesi için çok büyük hassasiyet gösterilmesi gerekiyor. Lokantalarımızda ve restaurantlarımızda, kebapçılarımızda yemek servis edilirken, her türden bolca ekmek veriliyor. Bunların çoğu da ne yazık ki israf ediliyor.
Bu nedenle yemek servisi sırasında çok fazla ekmek konulmamalı, tüketildikçe, ihtiyaca göre ekmek talep edilmelidir. Ayrıca evlerde hanımlara da bu konuda önemli görev düşüyor. Onlarda ekmek israfı konusunda mümkün olduğu kadar dikkatli davranmalıdırlar.
Kaymakamlık olarak, tüm kamu kurum ve kuruluşlarımızla birlikte ekmek israfının önlenmesine yönelik bu kampanyanın hedefine ulaşması, halkımızın ve işletmelerimizin ekmek israfı konusunda daha duyarlı olması için gerekli adımları atmaya devam edeceğiz’’ şeklinde konuştu.
Tarsus Kebapçılar ve Lokantacılar Odası Başkanı Ali Tavman ise, hazırlayacakları uyarıcı afiş, broşür ve insörtleri başta lokanta ve restaurantlara asıp, dağıtarak hem işyeri sahip ve çalışanlarını, hem de vatandaşları bu konuda uyaracaklarını söyledi.
Tavman, ekmeğin kutsal bir değer ve alınterinin sembolü olduğunu vurgulayarak, ‘’Bizim kültürümüzde ekmek çöpe atılmaz, yerde görse alınır, öpülür ve kurda kuşa nimet olması için yükseklere konur. İsrafın önlenmesi ve bu milli kaybımızın ülke kaynaklarına aktarılıp değerlendirilmesi için üzerimize düşeni sonuna kadar yerine getireceğiz’’ dedi.
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
20
açık
Namaz Vakti
18 Mayıs 2022
İmsak | 03:48 | ||
Güneş | 05:25 | ||
Öğle | 12:43 | ||
İkindi | 16:32 | ||
Akşam | 19:51 | ||
Yatsı | 21:21 |
Takımlar | O | P |
---|---|---|
1. Trabzonspor | 37 | 81 |
2. Fenerbahçe | 37 | 70 |
3. Konyaspor | 37 | 67 |
4. Başakşehir | 37 | 62 |
5. Alanyaspor | 37 | 61 |
6. Beşiktaş | 37 | 58 |
7. Antalyaspor | 37 | 58 |
8. Karagümrük | 37 | 57 |
9. Adana Demirspor | 37 | 52 |
10. Sivasspor | 37 | 51 |
11. Galatasaray | 37 | 51 |
12. Kasımpaşa | 37 | 50 |
13. Hatayspor | 37 | 50 |
14. Kayserispor | 37 | 47 |
15. Giresunspor | 37 | 45 |
16. Gaziantep FK | 37 | 43 |
17. Rizespor | 37 | 36 |
18. Altay | 37 | 34 |
19. Göztepe | 37 | 28 |
20. Ö.K Yeni Malatya | 37 | 20 |
Takımlar | O | P |
---|---|---|
1. Ankaragücü | 35 | 67 |
2. Ümraniye | 35 | 67 |
3. Bandırmaspor | 35 | 61 |
4. İstanbulspor | 35 | 59 |
5. Erzurumspor | 35 | 58 |
6. Eyüpspor | 35 | 54 |
7. Manisa Futbol Kulübü | 36 | 49 |
8. Tuzlaspor | 35 | 49 |
9. Samsunspor | 35 | 48 |
10. Gençlerbirliği | 35 | 48 |
11. Keçiörengücü | 35 | 48 |
12. Boluspor | 35 | 47 |
13. Denizlispor | 35 | 46 |
14. Altınordu | 35 | 45 |
15. Adanaspor | 35 | 45 |
16. Bursaspor | 35 | 41 |
17. Kocaelispor | 35 | 41 |
18. Menemen Belediyespor | 35 | 38 |
19. Balıkesirspor | 35 | 12 |
Takımlar | O | P |
---|---|---|
1. M.City | 37 | 90 |
2. Liverpool | 37 | 89 |
3. Chelsea | 36 | 70 |
4. Tottenham | 37 | 68 |
5. Arsenal | 37 | 66 |
6. M. United | 37 | 58 |
7. West Ham United | 37 | 56 |
8. Wolverhampton Wanderers | 37 | 51 |
9. Leicester City | 36 | 48 |
10. Brighton | 37 | 48 |
11. Brentford | 37 | 46 |
12. Newcastle | 37 | 46 |
13. Crystal Palace | 36 | 45 |
14. Aston Villa | 36 | 44 |
15. Southampton | 37 | 40 |
16. Everton | 36 | 36 |
17. Leeds United | 37 | 35 |
18. Burnley | 36 | 34 |
19. Watford | 37 | 23 |
20. Norwich City | 37 | 22 |
Takımlar | O | P |
---|---|---|
1. Real Madrid | 37 | 85 |
2. Barcelona | 37 | 73 |
3. Atletico Madrid | 37 | 68 |
4. Sevilla | 37 | 67 |
5. Real Betis | 37 | 64 |
6. Real Sociedad | 37 | 62 |
7. Villarreal | 37 | 56 |
8. Athletic Bilbao | 37 | 55 |
9. Osasuna | 37 | 47 |
10. Celta Vigo | 37 | 46 |
11. Valencia | 37 | 45 |
12. Rayo Vallecano | 37 | 42 |
13. Espanyol | 37 | 41 |
14. Getafe | 37 | 39 |
15. Elche | 37 | 39 |
16. Granada | 37 | 37 |
17. Mallorca | 37 | 36 |
18. Cadiz | 37 | 36 |
19. Levante | 37 | 32 |
20. Deportivo Alaves | 37 | 31 |