Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası

Tarsus Kaymakamı Güldibi:’’Kampanya Çerçevesinde Lokantalarda İhtiyaç Fazlası Ekmek Üretim ve Tüketimini Önlemeliyiz’’

EKONOMİ 25.02.2013, 00:02 25.02.2013, 00:02
Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası

 

Tarsus Kaymakamı Güldibi:’’Kampanya Çerçevesinde Lokantalarda İhtiyaç Fazlası Ekmek Üretim ve Tüketimini Önlemeliyiz’’
 
Başbakan Recep Tayip Erdoğan’ın himayesinde ve Tarım Bakanlığı’nın öncülüğünde yurt genelinde ekmek israfının önlenmesine yönelik Toprak Mahsulleri Ofisi’nin başlattığı kampanyaya Tarsus Kaymakamlığı destek veriyor.
 
Kaymakam Orhan Şefik Güldibi, Tarsus Kebapçılar ve lokantacılar Odası Başkanı Ali Tavman, Müftü Abdulkerim Akbaba ile yaptığı görüşmede, kampanya çerçevesinde görsel afiş ve insört yapılmasını,  bu uyarıcı çalışmaların başta lokanta ve restoranlar ile vatandaşlara duyurulmasını istedi.
 
Türkiye’de yılda 2.1 milyar adet ekmeğin israf edildiğini, bunun maddi değerinin ise bir milyon 500 bin lirayı bulduğunu belirten Kaymakam Güldibi, toplumumuzda ekmeğin çok değerli ve kutsal olduğunu, ancak ekmek israfının çok fazla olduğunu ve bunun önlenmesi gerektiğini söyledi.
 
Ekmek israfının önlenmesi için herkese görev düştüğünü dile getiren Kaymakam Güldibi, ‘’Biz bu konuda ekmek israfının önlenme konusundaki çalışmalara her türlü desteği vermeye hazırız. Öncelikle  Tarsus’umuzda yaklaşık 700 dolayında lokanta, restaurant, sıkmacı ve pastane gibi işletmeler bulunmaktadır.
 
Bu işletmelerimizin günlük ekmek tüketimlerinin çok iyi analiz edilmesi ve ihtiyaç fazlası ekmek tüketiminin önüne geçilmesi için çok büyük hassasiyet gösterilmesi gerekiyor. Lokantalarımızda ve restaurantlarımızda, kebapçılarımızda yemek servis edilirken, her türden bolca ekmek veriliyor. Bunların çoğu da ne yazık ki israf ediliyor.
 
Bu nedenle yemek servisi sırasında çok fazla ekmek konulmamalı, tüketildikçe, ihtiyaca göre ekmek talep edilmelidir. Ayrıca evlerde hanımlara da bu konuda önemli görev düşüyor. Onlarda ekmek israfı konusunda mümkün olduğu kadar dikkatli davranmalıdırlar.  
 
Kaymakamlık olarak, tüm kamu kurum ve kuruluşlarımızla birlikte ekmek israfının önlenmesine yönelik bu kampanyanın hedefine ulaşması, halkımızın ve işletmelerimizin ekmek israfı konusunda daha duyarlı olması için gerekli adımları atmaya devam edeceğiz’’ şeklinde konuştu.
 
Tarsus Kebapçılar ve Lokantacılar Odası Başkanı Ali Tavman ise, hazırlayacakları uyarıcı afiş, broşür ve insörtleri başta lokanta ve restaurantlara asıp, dağıtarak hem işyeri sahip ve çalışanlarını, hem de vatandaşları bu konuda uyaracaklarını söyledi.
 
Tavman, ekmeğin kutsal bir değer ve alınterinin sembolü olduğunu vurgulayarak, ‘’Bizim kültürümüzde ekmek çöpe atılmaz, yerde görse alınır, öpülür ve kurda kuşa nimet olması için yükseklere konur. İsrafın önlenmesi ve bu milli kaybımızın ülke kaynaklarına aktarılıp değerlendirilmesi için üzerimize düşeni sonuna kadar yerine getireceğiz’’ dedi.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
20
açık
banner64
Namaz Vakti 18 Mayıs 2022
İmsak 03:48
Güneş 05:25
Öğle 12:43
İkindi 16:32
Akşam 19:51
Yatsı 21:21
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 37 81
2. Fenerbahçe 37 70
3. Konyaspor 37 67
4. Başakşehir 37 62
5. Alanyaspor 37 61
6. Beşiktaş 37 58
7. Antalyaspor 37 58
8. Karagümrük 37 57
9. Adana Demirspor 37 52
10. Sivasspor 37 51
11. Galatasaray 37 51
12. Kasımpaşa 37 50
13. Hatayspor 37 50
14. Kayserispor 37 47
15. Giresunspor 37 45
16. Gaziantep FK 37 43
17. Rizespor 37 36
18. Altay 37 34
19. Göztepe 37 28
20. Ö.K Yeni Malatya 37 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 35 67
2. Ümraniye 35 67
3. Bandırmaspor 35 61
4. İstanbulspor 35 59
5. Erzurumspor 35 58
6. Eyüpspor 35 54
7. Manisa Futbol Kulübü 36 49
8. Tuzlaspor 35 49
9. Samsunspor 35 48
10. Gençlerbirliği 35 48
11. Keçiörengücü 35 48
12. Boluspor 35 47
13. Denizlispor 35 46
14. Altınordu 35 45
15. Adanaspor 35 45
16. Bursaspor 35 41
17. Kocaelispor 35 41
18. Menemen Belediyespor 35 38
19. Balıkesirspor 35 12
Takımlar O P
1. M.City 37 90
2. Liverpool 37 89
3. Chelsea 36 70
4. Tottenham 37 68
5. Arsenal 37 66
6. M. United 37 58
7. West Ham United 37 56
8. Wolverhampton Wanderers 37 51
9. Leicester City 36 48
10. Brighton 37 48
11. Brentford 37 46
12. Newcastle 37 46
13. Crystal Palace 36 45
14. Aston Villa 36 44
15. Southampton 37 40
16. Everton 36 36
17. Leeds United 37 35
18. Burnley 36 34
19. Watford 37 23
20. Norwich City 37 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 37 85
2. Barcelona 37 73
3. Atletico Madrid 37 68
4. Sevilla 37 67
5. Real Betis 37 64
6. Real Sociedad 37 62
7. Villarreal 37 56
8. Athletic Bilbao 37 55
9. Osasuna 37 47
10. Celta Vigo 37 46
11. Valencia 37 45
12. Rayo Vallecano 37 42
13. Espanyol 37 41
14. Getafe 37 39
15. Elche 37 39
16. Granada 37 37
17. Mallorca 37 36
18. Cadiz 37 36
19. Levante 37 32
20. Deportivo Alaves 37 31
Tarsus Akdeniz Mersin Haber